店主からのご挨拶

日本には彩深い四季の移ろいがありこうした日本の風土が豊かな食文化を生み出します。
　　季節と共に訪れる旬の食材を旬な時に最適な方法で美味しくいただく、そして食べて健康になること。
これが「赤坂とだ」の目指す理念です。
赤坂とだには全国にたくさんの食を通じた仲間たちがおります。
その仲間たちから集まる風土に裏打ちされた物語のある「美味しい」をこのECサイトでは紹介してゆきたいと思っております。
まずは少数精鋭でスタート致しますが、自信をもってご紹介できる商品をたくさん増やしてゆく予定でおりますのでどうぞごひいき下さいませ。